دنیای اسراء

دوشنبه, ۳۱ مرداد ۱۳۹۰، ۰۵:۲۹ ب.ظ

کوکوی کنجد


کنجد خواص زیادی داره و خیلی خوبه که ازش زیاد استفاده کنیم.این کوکو بعلت داشتن کنجد هم خوشمزه است هم مفید



مواد لازم:

سیب زمینی 1 عدد

پیاز 1 عدد کوچک

کنجد 5 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 2 عدد

نمک و فلفل و زردچوبه

جعفری خرد شده 1 قاشق (جعفری خوشمزه ش میکنه ولی من اینبار نداشتم نریختم.)




طرزتهیه:

سیب زمینی و پیاز رو رنده ریز بکنید و آبش رو بگیرید.بقیه مواد رو باهاش مخلوط کنید، تخم مرغ ها رو هم اضافه کنید. من جعفری نداشتم و حذف کردم ولی با جعفری خوشمزه تر میشه.




و توی یه تابه کمی روغن بریزید و مایع کوکو رو پهن کنید توی تابه، شعله رو کم کنید و در تابه رو بگذارید تا کوکو خودش رو بگیره و مغز پخت بشه


یک طرفش که سرخ شد طرف دیگش رو هم سرخ کنید. در طرف دوم دیگه در تابه باید باز باشه.

من این کوکو رو نازک درست میکنم تا سیب زمینی هاش کاملا پخته بشن.




نوشته شده توسط اسراء افسری
ساخت وبلاگ در بلاگ بیان، رسانه متخصصان و اهل قلم

پیوندها
آخرین مطالب
طبقه بندی موضوعی

کوکوی کنجد

دوشنبه, ۳۱ مرداد ۱۳۹۰، ۰۵:۲۹ ب.ظ


کنجد خواص زیادی داره و خیلی خوبه که ازش زیاد استفاده کنیم.این کوکو بعلت داشتن کنجد هم خوشمزه است هم مفید



مواد لازم:

سیب زمینی 1 عدد

پیاز 1 عدد کوچک

کنجد 5 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 2 عدد

نمک و فلفل و زردچوبه

جعفری خرد شده 1 قاشق (جعفری خوشمزه ش میکنه ولی من اینبار نداشتم نریختم.)




طرزتهیه:

سیب زمینی و پیاز رو رنده ریز بکنید و آبش رو بگیرید.بقیه مواد رو باهاش مخلوط کنید، تخم مرغ ها رو هم اضافه کنید. من جعفری نداشتم و حذف کردم ولی با جعفری خوشمزه تر میشه.




و توی یه تابه کمی روغن بریزید و مایع کوکو رو پهن کنید توی تابه، شعله رو کم کنید و در تابه رو بگذارید تا کوکو خودش رو بگیره و مغز پخت بشه


یک طرفش که سرخ شد طرف دیگش رو هم سرخ کنید. در طرف دوم دیگه در تابه باید باز باشه.

من این کوکو رو نازک درست میکنم تا سیب زمینی هاش کاملا پخته بشن.


نظرات  (۸)

اسرا جون بنده که معرف حضورتون هستم طرفدار همه نوع پختنی با کنجد پس این کوکوی کنجد رفت تو لیست
به به چه تزئین قشنگی
پاسخ:
مرسی گلم
۰۱ شهریور ۹۰ ، ۰۷:۵۵ ریحانه بهشتی
سلام خانمی
تو این چند روزه که من نبودم حسابی مطلب گذاشتی . چه غذاهای خوشمزه ای مخصوصاً اون کوکوی فانتزی باگت محشره
من این کوکو را تست کردم خیلی خوشمزه بود ممنون از یادآوریت
پاسخ:
مرسی خانمی
سلام عزیزم .حتما با کنجدهایی که با هم خریدیم درست می کنم
از این گلی که برا تزیین کنارش گذاشتید خیلی خوشم اومد به نظرم با حلقه های گوجه فرنگی درست شده ولی خیلی خوب پیچیدید میشه قدم به قدماموزششم بذارید؟
پاسخ:
http://asra90.blogfa.com/post-143.aspx
وای چه طوری گوجه رو این مدلی در می آرید؟!
پاسخ:
یک پست جدا واسه درست کردن گل با گوجه تو وبلاگ هست تو منوی تزیینات غذا میتونی پیدا کنی.

سلام

عزیز عکسها دیده نمیشه، لطفا یه فکری بکن

پاسخ:

سلام

باشه

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی