پیوندها
آخرین مطالب
طبقه بندی موضوعی

۳ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «سبزی» ثبت شده است

این کوکو در عین اینکه با مواد خیلی ساده تهیه میشه خیلی هم خوشمزه است.میتونه یه شام سبک باشه.

 

۳ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۸ ارديبهشت ۹۰ ، ۱۷:۰۵
اسراء افسری

 

این کوفته یه غذای قدیمی آذربایجانه که با مواد کوفته تبریزی درست میشه اما بدون گوشت و برای انسجامش از تخم مرغ استفاده میشه و به همین دلیل اسمش کوفته تخم مرغه.مامانم میگه توی دستور اصلیش مثل کوفته سسش رقیق بوده و توش نون ترید میکردن.اما من یه کم بروزش کردم.امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.     

 


دستور پخت در ادامه مطلب

۵ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۸ ارديبهشت ۹۰ ، ۰۰:۱۹
اسراء افسری
آش آبغوره (آبقورا آشی) یکی از آشهای سنتی آذربایجان است که بسیار خوشمزه و مفید است. غوره و آب آن، از جمله موادی هستند که علاوه بر مصرف آنها به عنوان چاشنی غذا در آش‌ها، خورش‌ها و خوراک‌ها، خواص بسیاری مانند عطش‌زدایی، صفرابری و کاهش قند و کلسترول خون دارند.حتما بهتون توصیه میکنم این آش را پخته و درکنار خانواده از خوردن اون لذت ببرید.


دستور پخت در ادامه مطلب



۸ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۷ ارديبهشت ۹۰ ، ۰۰:۰۲
اسراء افسری