قبلا در سایت یک نوع کیک هویج آموزش داده بودم که ترکیبی از سیب و هویج بود، این کیک بخاطر وجود سیب خوش عطر و خوش طعم هست ولی به نسبت کیکهای دیگه بافت نسبتا منسجمی داره و این کیکی که امروز میخواهم آموزش بدم ترکیبی خوشمزه ای از هویج و گردو هست و البته با بافتی اسفنجی. کیکهای هویج معمولا با رویه پنیری سرو میشوند، رویه پنیری رو در کیک هویج قبل آموزش دادم، ولی اینو باید بگم که این کیک بدون رویه پنیری هم بسیار خوشمزه ست، پس نیازی نیست با اضافه کردن رویه پنیری کالری اون رو بالاتر ببریم.
پیده یک غذای ترکی هست شبیه به پیتزا که به صورت قایق خمیرش شکل داده میشه، ترکها در تهیه غذاهای خمیری تبحر خاصی دارند و غذاهای متنوع و خوشمزه ای با انواع خمیر می پزند، پیده جزو غذاهای معروف و البته خوشمزه ترکیه هست.
ارمنی پلو جزو پلوهای آسان پخت ولی خوشمزه هست، فقط بخاطر استفاده از بال مرغ و چرب بودنش زیاد توصیه نمیشه ولی خب گاه گداری ایرادی نداره که بیخیال غذای سلامت بشیم و هر چی دلمون خواست بخوریم.
دوزمه یه غذای ترکی هست تو مایه های رتتویی البته با گوشت، دوزماخ به ترکی یعنی چیدن، و دوزمه میشه چیده شده، چون تو این غذا سبزیجات و گوشت کنار هم چیده میشه و پخته میشه.
اگه یتیمچه دوست دارید باید بگم این غذا خیلی خوشمزه تر از اون هست. قدیمها این غذا توی تنور پخته میشده، میشه روی گاز هم پخته بشه.
فاهیتا یک غذای خوشمزه مکزیکی شامل مرغ و فلفل دلمه ای و پیاز هست، من پیتزای این غذای خوشمزه رو پختم.
